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创新打造高品质营养守护 金领冠实力闪耀第七届中国特殊食品大会

放大字体  缩小字体 2023-03-28 10:37:03  阅读:312988

3月22日-25日,由中国营养保健食品协会主办,以“奋楫笃行·臻于至善 在变局中寻先机创新局”为主题的2023中国特殊食品大会在山东省济南市隆重举办。来自政府、监管部门、专业科研院所、行业优质企业品牌齐聚,交流产业发展趋势,探讨最新科研成果,共商中国特殊食品产业持续创新与高质量发展。作为中国健康食品领域婴配粉品牌代表的伊利金领冠亮相大会,受到参会领导及嘉宾的高度关注。

2023中国特殊食品大会开幕式

洞察婴幼儿营养需求 打造高品质婴配粉

随着消费需求的升级,新生代家长对婴幼儿配方奶粉营养与功能需求日益提升。作为婴配粉行业的领跑者,金领冠洞察到这一消费趋势,以满足宝宝个性化营养需求为目标,通过系统解析母乳营养成分创新打造配方更科学、营养更精准的婴幼儿配方奶粉,为宝宝在成长发育期提供更高品质的营养补充。

会上,金领冠展区的新国标珍护等产品成为现场焦点,吸引了众多参会嘉宾。备受亿万妈妈信赖[1]的新国标珍护突破性添加“超级[2]三代OPO[3]”,含量更高,配比更科学。基于此,金领冠新国标珍护全面升级六维更易吸收体系[4],从“超级[2]吸收力”、“超级[2]保护力”、“超级[2]认知力”三大维度打造更适合中国宝宝营养需求的“超级[2]配方”,助力宝宝营养好吸收。

工作人员正在向参会领导、嘉宾介绍金领冠新国标珍护

创新科研智造 树立行业高质量范本

打造高品质产品的背后,是金领冠在科研创新、生产智造环节的稳扎稳打。

自2003年迈出中国母乳营养研究第一步,伊利21年来广泛收集全国范围内健康妈妈的母乳作为研究样本,建立行业内首个“母乳成分研究数据库”;至今已积累千万母乳研究数据,并斩获5大核心配方专利[5]、海外14项专利授权认证[6],且这些前沿成果均被应用于金领冠系列产品中。在深厚的母乳研究积淀之上,金领冠持续推动产品配方升级,以“中国专利配方[7]”为核打造新国标产品矩阵,再次刷新婴配粉品质新标准。近期,金领冠珍护菁蕴、曜护及赋能三款产品也全新上市,在满足新国标的基础上特别添加“超级乳铁蛋白[8]” 、10倍活性益生菌[9]和天然OPO[10]等珍稀成分,为宝宝成长发育护航。

金领冠新国标产品矩阵

除配方之外,金领冠在生产环节的严苛把控及领先智造水平为高品质再添保障。依托伊利集团全球创新网络及优势资源,在奶源选择上,金领冠臻选千分之一伊利专属牧场的新鲜生牛乳,更好地保留原奶的天然营养;在生产智造上,金领冠基于全球领先的奶粉生产“智慧工厂”伊利奶粉全球智造标杆基地,引入“大批次连续冷配料”、“原料在线计量”、“产品在线分析”等高新技术,以及“四效降膜式蒸发器”等全球先进新型均风器设备,以保证一流的奶粉品质;在质控标准上,金领冠严苛遵守集团质量管控“三条线”标准——即在国标线的基础上提升50%设立企标线,同时在企标线基础上再提升20%作为内控线,层层把关铸就安全放心好品质。

伊利奶粉智造标杆基地生产线

此次参加中国特殊食品大会,充分展现了金领冠坚持创新引领,为婴幼儿健康成长打造更加专业、卓越的营养补充方案。正如大会主题“奋楫笃行·臻于至善 在变局中寻先机创新局”,面对日益变化的营养消费需求,相信金领冠将牢牢把握高标准严要求,持续探索母乳营养奥秘,以更高品质、营养更全面的婴配粉产品守护中国宝宝健康成长。

注释:

[1]数据来源:尚普咨询集团;数据统计时间:2012年1月6日-2022年12月7日;通过调研统计金领冠天猫、京东、抖音等平台兴趣用户数和金领冠爱儿俱乐部注册会员数,并对上述人数中妈妈群体占比进行调研统计,计算得到:信赖金领冠的妈妈群体数量超过1亿;由此可以得出金领冠得到亿万妈妈品质信赖;于2022年12月完成调研。
[2]对比金领冠其他产品配方。上下文中“超级”均为对比金领冠其他产品配方。
[3]对比产品升级前,金领冠珍护产品中OPO添加量更高,OPO中SN-2棕榈酸含量占比更高。
[4]指金领冠珍护产品含六大营养成分
[5] 5项中国发明专利,专利号:ZL201680013841.3、专利号:ZL201510291739.7、专利号:ZL200810241156.3、专利号:ZL201510300587.2、专利号:ZL201510290842.X。
[6]欧洲(10国)发明专利,专利号:EP3266310;澳大利亚发明专利,专利号:AU2016228670;新西兰发明专利,专利号:NZ735399;印度尼西亚发明专利,专利号:IDP000069361;马来西亚发明专利,专利号:MY186145。

[7]中国专利配方指金领冠珍护系列产品获得的中国发明专利,专利号:ZL201680013841.3 发明名称:核苷酸组合物及其在食品中的应用。

[8]乳铁蛋白是牛初乳中的重要免疫蛋白。

[9]每克奶粉中活性益生菌的活菌数为1.24X107CFU。食品安全国家标准对产品中活性益生菌的活菌数标准为每克≥106CFU。《GB 10767-2021食品安全国家标准幼儿配方食品》。

[10]指生牛乳中天然含有1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯。



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